מתכון לעוף בזתים.
תבשיל עוף בזיתים ברוטב עגבניות פיקנטי - מנה נהדרת שתוכלו להכין בכל סופ"ש שכל המשפחה תאהב.
מתכון:
קרעיים/ירך/שוק .עוף
זיתים ללא חרצן.
בצל לבן
שום
רסק עגבניות.
מלח.
פלפל שחור.
אופן הכנה:
קרעים לטגן עד להשחמה.
להוסיף בצל לבן ולטגן מעט.
זיתים להרתיח פעמיים שלוש במיים חדשים בכל פעם עם מיץ לימון.
להוסיף את הזיתים לטיגון קל
להוסיף רסק עגבניות ולטגן.
להוסיף שום פרוס
מעט מיים 500 סמק
מלח
פלפל
להביא לרתיחה ולבשל על אש קטנה כשעה .בתאבון
Comments